Meilleur livre de jardinage, TOP5 de la société nationale d'horticulture d'Allemagne pour le livre "le potager en carrés, la méthode et ses secrets" par Anne-Marie Nageleisen
L'actualité
du potager en carrés
est sur

Toutes les images sur la chaîne de potagerencarres sur YouTube    
  Le fil d'actualités est sur Twitter  
Pour partager sur le jardinage en carrés, rendez-vous sur Facebook  

Bienvenue sur le site officiel du jardinage en carrés
Pour créer et installer un potager en carrés
Pour cultiver légumes, fleurs et herbes aromatiques en carrés
Planifier et organiser les cultures selon les principes des associations et des rotations
Les travaux à réaliser au potager en carrés mois par mois
 
Cultiver et entretenir écologiquement le potager en carrés en préservant la biodiversité
Cultiver des fleurs dans les carrés et aux alentours pour la biodiversité ou pour les déguster
Aménager un jardin d'eau aux abords du potager en carrés pour participer à la richesse écologique
 
Toutes les informations pour conserver les récoltes : conserves, congélation, chutneys, en cave
La cuisine du potager en carrés : des idées de recettes avec les récoltes du jardin
 
Des projets collectifs ou individuels pour être utile à la préservation des richesses de la Terre
Un annuaire de liens pour trouver des informations sur la toile
 
 

Les semis en pleine terre au potager en carrés à la française sur www.potagerencarres.info
Réaliser des semis en pleine terre au potager en carrés à la française sur www.potagerencarres.info

Les semis en pleine terre se pratiquent dans les situations suivantes :

Ils prennent le relais des semis en intérieur dès que la température de la terre et de l'air le permet. Cela dépend évidemment des variétés et c'est au jardinier à savoir si les conditions appropriées sont réunies. Ainsi les laitues peuvent-elles être semées en pleine terre dès le mois d'avril car il leur suffit de 5°C pour germer. La mise en place de protections (châssis ou voiles de forçages)vient assurer leur germination en réchauffant le sol et en préservant les jeunes semis des gelées nocturnes qui peuvent arriver jusqu'aux Saints de Glace.

Ce sont les seuls qui conviennent à des légumes qui ne supportent pas d'être transplantés, tels les radis ou les carottes par exemple. Ceux-là sont donc semés à l'endroit choisis du potager où ils vont pousser, sans être déplacés, jusqu'à leur récolte.

Il est important de toujours bien préparer le sol et de choisir la manière de semer qui convient :

 

Semis à la volée au potager en carrés à la française sur www.potagerencarres.info
Le semis à la volée

C'est le semis le plus aléatoire, avec le traditionnel "geste de la semeuse" : les graines sont éparpillées sur le sol, en pluie plus ou moins serrée. Ce geste doit être délié, assez ample pour bien disperser les semences.
Pour mieux contrôler ce semis, la quantité de graines déposées, il est préférable de prendre celles-ci dans la main plutôt que de les garder dans le sachet.
Au préalable, de la terre est retirée sur la surface à ensemencer, qui est arrosée. Puis la terre est rapportée dessus les graines, plombée et arrosée.
Ce semis convient particulièrement pour les mélanges de fleurs mellifères ou les Calendula ainsi que pour des plantes aromatiques comme l'origan.


Les semis en ligne au potager en carrés à la française sur www.potagerencarres.info
Les semis en ligne
Ils consistent à creuser des sillons (en se guidant d'un cordeau pour qu'ils soient réguliers) au fond desquels sont déposés les graines, le plus régulièrement possible. On peut le faire à main levée ou en utilisant un semoir.
La profondeur des sillons varie selon la grosseur des graines, allant en moyenne de 1 à 5 cm.
Les semences les plus fines sont difficiles à espacer suffisamment : on réalise alors un éclaircissage dès que les plantules ont plusieurs feuilles.





Les semis en poquet au potager en carrés à la française sur www.potagerencarres.info
Les semis en poquet

Ils sont réservés aux plus grosses graines comme celles du maïs doux, qui sont déposées par plusieurs au fond d'un même trou que l'on nomme "poquet".
Après la levée, les jeunes plants sont éclaircis pour ne garder que le plus vigoureux.
Les espacements entre les poquets sont adaptés au légume concerné ou à la fleur : cette manière de semer est utilisée pour les capucines par exemple.







Les semis en pleine terre demande de l'attention. Juste après le semis, il faut tasser un peu la terre qui recouvre les graines (on appelle ce geste "plomber les semis") et arroser. Il faudra ensuite veiller à ce que la terre reste toujours humide pendant la levée et un voile de forçage est un bon complément pour y parvenir tout en réchauffant le sol.
Il est aussi important de les protéger des ravageurs grâce à des cloches, des châssis et des paillages.

Prendre soin des cultures au potager en carrés à la française sur www.potagerencarres.info

  www.potagerencarres.info
 

 



Préparer le sol du potager pour les culturespar ici la visite sur le potager en carrés à la française

3 façons de partir les semis sous abris par ici la visite sur le potager en carrés à la française

Jouer la "récup" pour préparer ses semis par ici la visite sur le potager en carrés à la française

Les travaux au potager au fil des moispar ici la visite sur le potager en carrés à la française

Un calendrier des semis et plantations par ici la visite sur le potager en carrés à la française

Cultiver au naturel ses carrés sans produits phytosanitairespar ici la visite sur le potager en carrés à la française

Retour en haut de page www.potagerencarres.info

 

www.potagerencarres.info
     
 
 
Produits choisis
 
 

Copyright © Anne-Marie Nageleisen  -  "le potager en carrés de Marie" et "la Terre est Belle"  -  Tous droits réservés
La méthode française du potager en carrés est une marque déposée ®
Crédits photographiques : Anne-Marie Nageleisen "le Terre est Belle"
Sébastien Benoit "Cie des Regains", Hervé Morand "Couleurs Images"

 



Sur amazon





 
 
 
 
les livres sur le potager en carré à la française sont sur www.potagerencarres.info
les livres sur le potager en carré à la française sont sur www.potagerencarres.info












  •  Excellent livre !
    Je découvre la méthode du potager en carrés et j'ai acheté ce livre pour me lancer...
    Il regorge de conseils pratiques et d'observations très utiles.
    Un système de fiches à la fin de l'ouvrage permet d'avoir très rapidement une vision des cultures qu'il faut associer, des soins requis etc...
    De plus il est magnifiquement illustré : rien que les photos donnent envie !
    Je le recommande sans hésitation à tous ceux qui veulent tenter le potager en carrés ! »
    [Nathalie, le 8 avril 2009, sur Amazon]

  • "Ce livre répond à mon attente, il est très clair et parfaitement illustré je le recommande à ceux qui veulent se lancer dans l'expérience"
    [triollet pascale, le 19 septembre 2011, sur Amazon]

  • "Très bon livre ! très complet qui va jusqu'aux traitements phytosanitaires naturels ! Il est bon de le complêter [la méthode et ses secrets] avec le guide pratique du potager en carrés. Les deux sont vraiment complémentaires, le premier est plus général, le deuxième rentre dans les détails pour chaque légume.
    En tout cas notre potager réalisé avec tous ces conseils, 9 carrés, est magnifique et très fructifère ! On attend impatiemment que les kilos de grosses tomates magnifiques finissent de rougir !
    Lancez-vous, le potager en carrés est beau !!! un de ses principaux avantages, et facile à vivre. Une merveille !"
    [finette « lafinette », le 31 juillet 2011, sur Amazon]

  • « Très beau livre, complet, agréable à lire. Une aide précieuse pour démarrer un potager en carrés. Les schémas de rotation des cultures sont bien expliqués. Ravie de mon achat."
    [Fernandez, le 29 mars 2011, sur Amazon]

  • "Cet ouvrage est vraiment très intéressant et très bien conçu. Il est plein d'images et de descriptifs techniques très précis pour créer pas à pas son potager en carrés. C'est un outil indispensable pour se lancer dans ce mode de culture ! Bravo pour l'idée et les illustrations !"
    [Stéphanie, 14 mars 2011, sur Amazon]

  • « A recommander. Livre très intéressant et instructif, idéal pour débuter un potager en carrés. Très clair et explications très fournies sans pour autant dérouter le jardinier novice. »
    [Lebosquet, le 15 avril 2011, sur Amazon]

  • « Excellent. Ce livre est très bien conçu : il explique comment créer un potager, que ce soit en "carrés" ou non, on y retrouve toutes les explications nécessaires pour chaque légume, herbes que l'on souhaite cultiver (plantation, exposition...). Même les plus novices en jardinage peuvent s'y mettre avec ce livre.  Je le recommande. »
    [Lylline, le 13 mai 2011, sur Amazon]

  • "Le guide qu'il me fallait. C'est un guide très didactique, bien pensé ; à l'évidence l'auteur est une mordue du potager, et propose beaucoup de méthodes simples à mettre en œuvre, même lorsqu'on a pas énormément de pratique.
    Une double page par type de plantation, bien présentée, nous donne non seulement envie de suivre ses conseils, mais aussi l'idée de déguster des légumes trop souvent oubliés dans nos assiettes.
    Un bouquin qui ne dormira pas sur mes étagères pour trouver une place au fond du panier. »
    [Maxou, le 11 août 2011, sur Amazon]

  •  Très instructif. Ce livre est ce qu'il faut lorsqu'on veut se lancer dans le potager en carrés. Une foule d'informations très bien écrites et compréhensibles. »
    [MarieB, 1er mars 2011, sur Amazon]

Dans la presse : la méthode française du jardinage en carrés et les livres de l'auteure Anne-Marie Nageleisen

La boutique du potager en carrés
  Autour du potager en carrés : conférences, animations, ateliers, conception, développement, ...  
Autour du potager en carrés : conférences, animations, ateliers, conception, développement, ...

Autour du potager en carrés : conférences, animations, ateliers, conception, développement, ...
  Autour du potager en carrés : conférences, animations, ateliers, conception, développement, ...  
Bienvenue sur le site de la méthode française du jardinage en carrés
Produits choisis




Produits choisis