
Une création unique
«Le potager en carrés à la française» est une méthode de jardinage en carrés, très particulière, élaborée par Anne-Marie Nageleisen, et qui consiste à cultiver un potager nourricier en faisant pousser des légumes, des herbes aromatiques ou des fleurs comestibles dans des carrés de 40 cm, entre autre.
« Potager nourricier » signifie que cette manière de jardiner permet d’obtenir de vraies récoltes, pour se nourrir et vivre même en autonomie légumière.
Cette méthode est une création, élaborée depuis 15 ans et perfectionnée patiemment au fil des saisons au «potager en carrés à la française» et le travail d’Anne-Marie bouleverse les façons traditionnelles de cultiver un potager sur de petites surfaces.
Il apporte des réponses et une expérience concrète pour se nourrir sainement et durablement, dans le plus grand respect du sol et de l’environnement.
Une méthode globale
« Le potager en carrés à la française » est un process de culture horticole, agronomique, agrologique et écologique.
Pour être efficient, il nécessite une démarche globale.
Une partie de la méthode ne peut être dissociée du tout.
Tout est lié.
Et tout a du sens.
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Si la méthode comprend des schémas de semis et plantations conçus par Anne-Marie pour que chaque culture s’épanouisse et produise correctement, elle s’appuie aussi sur des savoirs et des savoir-faire pluridisciplinaires, dont certains sont spécifiques et ont été pensés et conçus spécialement pour le jardinage en carrés «à la française».
Elle sous-tend des manières de faire, des gestes et des pratiques adaptés, pour réussir à jardiner dans ces si petites surfaces que sont les carrés de 40 cm. Ils sont enseignés dans les stages et les cours de l'École du Jardinage en Carrés - Centre d'agro-écologie.
En appliquant chacun des éléments qui la composent, cette méthode permet, comme aucune autre, d’optimiser l’espace en jardinant dans le respect du Vivant, des végétaux, du sol, de l’environnement au sens le plus large du terme.
C’est une manière nouvelle de paysager, d’organiser et de cultiver un potager sur de petits espaces en reliant les métiers de paysagiste et de jardinier, d’horticulteur, d’agronome et d’agrologue.
Un travail reconnu
Les deux premiers ouvrages publiés par Anne-Marie Nageleisen en 2009 et 2011 sont devenus des best sellers dans l’univers du jardinage. Avec des traductions et diffusion dans plusieurs pays d’Europe, la méthode française est à présent utilisée par plus de 100 000 lecteurs-jardiniers.
Un troisième livre, publié en 2018, présente ses développements pour un «le jardin nourricier tout en carrés».
En 2014, Anne-Marie Nageleisen, invitée par l’École Nationale Supérieure de Paysages, a proposé la première formation continue donnée en France sur le jardinage en carrés, au sein du Potager du Roi à Versailles.
«Silence ça Pousse !» en a fait une présentation dans son émission.
Anne-Marie a obtenu un «Grand Prix» au concours national des jardins potagers et un «Prix Papillon et Jardins de
Noé», pour les dimensions innovantes, pédagogiques et écologiques de son travail.
A noter : "le potager en carrés à la française" n'a aucun point commun, sinon la forme carrée, avec la méthode américaine du "Square Foot Gardening", qui n'est ni productive ni écologique.
Et "le potager en carrés à la française" n'a rien à voir avec les concepts commerciaux des "carrés potagers" qui ne sont que des arnaques.