L'École du Jardinage en carrés - centre d'agro-écologie, au potager en carrés à la française

L'École du Jardinage en carrés - centre d'agro-écologie, au potager en carrés à la française

 

 

Les couleurs vives et lumineuses de ces fleurs égaient de manière certaine le jardin et les capucines sont par ailleurs très utiles dans la lutte biologique.
Elles sont de celles à semer avec les enfants car les grosses graines toutes rondes n'ont aucune peine à lever.
C'est l'occasion de chanter la
comptine "Dansons la capucine, y'a du plaisir chez nous"
.

 

 

Les fiches de cultures du potage en carrés sur www.potagerencarres.info

Nom latin Tropaeolum spp
Cycle Annuelle
Floraison mai/juin à octobre
Expsosition soleil
En jardinière ? oui

  Où et Comment les cultiver ?

Les semis peuvent démarrer en intérieur dès le mois de mars, puis en couche froide sous un châssis en avril; à partir de mai, ils se font en pleine terre, dans des petits poquets de 3 graines. Il faut penser à bien espacer les plants, de 30 cm au moins, que ce soit pour les variétés naines ou grimpantes.Ces dernières ont besoin de supports à mailles.

 

 

Le potager en carrés à la française à l'École du Jardinage en Carrés - Centre d'agro-écologie

Les Soins à apporter
Si le sol leur convient et reste frais, voici des fleurs qui ne demandent qu'une chose : qu'on les regarde et qu'on les apprécie ! Elles n'ont pas besoin d'être fertilisées (ce qui serait à l'avantage des feuilles et au détriment des fleurs), ni d'être taillées. Seules les fleurs fanées peuvent être retirées.
A la fin de l'été, les graines sont toutes simples à récolter et celles oubliées se ressèmeront l'année suivante.

Les conseils d'Anne-Marie au potager en carrés
"Débordant avec élégance dans les allées du potager, les capucines sont du plus bel effet, de part en part en mélange avec les légumes. Il est bien d'en mettre aussi en différents endroits tout autour des carrés."

 

Pour l'Équilibre écologique du jardin
Les capucines attirent irrésistiblement les pucerons et sont une alerte de confiance. Malheureusement, les fleurs sont sacrifiées pour sauver le reste du potager et les pieds sont arrachés quand ils sont trop infestés.

Utilisations médicinales et culinaires
La plante est utilisée pour ses vertus médicinales antiseptiques et antibactériennes.
Feuilles et fleurs se consomment par ailleurs, crues ou cuites: elles ont un goût caractéristique, poivré, qui leur a valu d'être surnommé "le cresson des Indes". Mais, attention, ce n'est pas une fleur à consommer régulièrement.

 

 

 

Les fleurs sont dans les tons jaune, orange ou rouge. La vivacité des couleurs
est adoucie par le vert bleuté du feuillage.


Les capucines se cultivent en plantes utiles au potager en carrés

 

 

 

 

 

 



 

La contine pour enfants et dessin à colorierpar ici la visite sur le potager en carrés à la française

 

Le Calendula officinalis est une fleur utile au potagerpar ici la visite sur le potager en carrés à la française


Les vertus des fleurs au potager en carréspar ici la visite sur le potager en carrés à la française

Les primevères, mellifères dès la sortie de l'hiverpar ici la visite sur le potager en carrés à la française

Jardiner naturellement un potager en carrés à la françaisepar ici la visite sur le potager en carrés à la française

 

www.potagerencarres.info
Silence ça pousse invite Anne-Marie Nageleisen, créatrice du potager en carrés à la française France 3 Centre Val de Loire présente l'École du Jardinage en Carrés - Centre d'agro écologie


Avec apports théoriques et mise en pratique, chaque cours aborde une thématique sur le jardinage naturel, la biodiversité, l'agro-écologie, etc.




Tout le programme des cours de jardinage à l'École du Jardinage en Carrés



Le stage incontournable pour démarrer un potager en carrés "à la française", acquérir les bases de cette méthode globale et préparer son projet personnel.




Tout le programme des cours de jardinage à l'École du Jardinage en Carrés



Pour ne rien râter des semis, plantations, soins à apporter au fil des saisons : une après-midi chaque mois et la possibilité de s'inscrire pour toute la saison !




Tout le programme des cours de jardinage à l'École du Jardinage en Carrés



Une passionnante découverte pour créer et entretenir son potager en accueillant les insectes, oiseaux, abeilles, plantes sauvages, etc.



Tout le programme des cours de jardinage à l'École du Jardinage en Carrés



"Une fin d'après-midi au potager", c'est le temps de visiter le jardin et d'accompagner Anne-Marie Nageleisen dans les soins qu'elle apporte au jardin.




Tout le programme des cours de jardinage à l'École du Jardinage en Carrés



Pour "ne pas se planter" avant de se lancer, une présentation des bases de la méthode "à la française" et des limites des "carrés potagers".




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Apprendre à faire du pain
du beurre et du fromage, à cuisiner les fleurs et les légumes, pour profiter de tous les bienfaits d'une cuisine naturelle et vivre en autonomie avec "le potager en carrés à la française"


Tout le programme des cours de jardinage à l'École du Jardinage en Carrés




 

Les murs ont des fonctions de protection des cultures et
participent à la préservation de la biodiversité. Animés par artisan d'art, ces stages abordent les techniques de la pierre sèche
et de la Limousinerie.


Tout le programme des cours de jardinage à l'École du Jardinage en Carrés




 


Les ruches Warré offrent aux abeilles des conditions de vie les plus proches du milieu naturel. Simples à installer et entretenir, elles permettent, en ville ou en campagne, de participer à la préservation de ces pollinisateurs,



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Renseignements par mail :

contact@potagerencarres.info




 

Le jardin expérimental,
qui est un lieu unique
pour découvrir la méthode,
est ouvert à la visite
de mars à octobre(voir dates)
avec visites accompagnées



 

Pour devenir un
Jardinier super naturel !

avec un panier pédagogique plein de découvertes,
un "carré potager" pour les tous petits avec des jeux



 

Pendant les jours d'ouverture
à la visite, pour prendre
le temps de profiter du jardin :
infusion du jour
avec une herbe du potager
et boissons fraîches

 

 

 

Partenariat exceptionnel avec l'ENSP en 2014 : formation soutenue financièrement par

"le potager en carrés
à la française"®

"Grand Prix" au Potager du Roi en 2014 :

Versailles a mis les petits carrés dans les grands !


Le premier "potager en carrés à la française"® a été présenté au public en 2014 au Potager du Roi à Versailles, en étant le support de la première formation continue proposée en France et dispensée par Anne-Marie Nageleisen, créatrice de la méthode.

Ce potager en carrés unique, créé de toute pièce en une saison par Anne-Marie Nageleisen et ses élèves, a été doublement récompensé par le "Grand Prix" du Concours National des Jardins Potagers et par le "Prix Papillons des Jardins de Noé", saluant ainsi les dimensions novatrices, pédagogiques et écologiques du "potager à la française"®.

Ce projet a inauguré "l'École du Jardinage en carrés", qui est installée à présent à Azay-le-Rideau, en Indre-et-Loire.

 


   "le potager en carrés à la française"®
présenté dans un très bel article de Tours Madame !

l'École du Jardinage en Carrés d'Azay-le-Rideau, avec Anne-Marie Nageleisen, créatrice du potager en carrés à la française

texte à définir

Le potager en carrés à la française
dans Ma Maison pour l'Avenir sur TF1


texte à définir

Le potager en carrés à la française
dans Ma Maison pour l'Avenir sur TF1


texte à définir

Installer une planche de cultures
dans l'émission "Coté Maison"


texte à définir

Interview de la créatrice
du "potager en carrés à la française"





L'affaire "maison et services" est toujours en cours. Pour rappel, un carré rouge a été descerné

à cette entreprise pour les "carrés potagers"qu'elle commercialise en partenariat avec

la franchise Daniel Moquet, en usant de l'image du "potager en carrés à la française"

et en dénaturant la méthode conçue par Anne-Marie Nageleisen.
Ces entreprises n'ont aucune compétences en matière de jardinage en carrés et abusent le public,

allant jusqu'à prétendre qu'il est possible de vivre en autonomie avec un "carré potager"

de 1,20 m par 1,20 m. C'est une arnaque.


Anne-Marie Nageleisen a publié un livre, qui relate cette affaire :

"Procès de con et effet papillon - l'affaire "maison et services" et "la mal justice" :

une imposture et un meurtre social parfait"


Signez la lettre/pétition sur Change.org
adressée à « maison et services » et « daniel moquet » pour qu’ils cessent de s’approprier « le potager en carés à la française »® et de dépouiller sa créatrice .

Copyright © Anne-Marie Nageleisen  -  "le potager en carrés de Marie" et "la Terre est Belle"  -  Tous droits réservés
La méthode française du potager en carrés est une marque déposée ®
Crédits photographiques : Anne-Marie Nageleisen "le Terre est Belle",
Sébastien Benoit "Cie des Regains", Hervé Morand "Couleurs Images"
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