le livre pratique indispensable pour démarrer,

entretenir ses cultures et vivre en autonomie légumière

Rédigé par Anne-Marie Nageleisen, créatrice de cette méthode, et illustré de nombreuses photos prises dans les « Potager en carrés à la Française » qu’elle a créés dans différentes régions de France depuis 2000, ce troisième livre est une « Bible », pour reprendre le terme de ses lecteurs, avec toutes les informations pratiques issues de ses années d’expérimentations.

Il accompagne le lecteur-jardinier pas à pas, depuis la création du potager jusqu’aux cultures de 70 plantes choisies parmi les légumes, les herbes aromatiques et les fleurs comestibles.
Des conseils d’entretien du sol et de la biodiversité jalonnent l’ouvrage, pour jardiner durablement selon les principes de l’agro-écologie.
Et des gestes pratiques, spécifiques au « Potager en carrés à la Française » sont présentés de manière détaillée, pour garantir le bien-être des végétaux et donc la qualité des récoltes.

L’autonomie vivrière est ainsi possible tout au long de l’année et le livre propose des planifications « carrés en main », avec une rotation sur 10 ans !
Des « carrés biodiversité » sont aussi présentés, qui sont une organisation inédite des cultures où potager et biodiversité sont intimement mêlés.

En permettant l’autonomie, pour deux personnes, avec seulement 12 m2 de surface cultivée, le « Potager en carrés à la Française » est plus que jamais d’actualité et la lecture de cet ouvrage peut être complétée par les nombreux stages de l’École du Jardinage en Carrés – Centre d’agro-écologie, qui sont animés par Anne-Marie Nageleisen, offrant ainsi aux stagiaires l’opportunité de profiter de ses années d’expériences.